Harmonie entre plusieurs arbres fruitiers, haies d’aubépine et petites fleurs des chemins boisés et champêtres, le miel de Printemps est un miel doux et floral qui rappelle le miel de nos grands-parents, une vraie madeleine de Proust. Son onctuosité, parfaite pour la tartine du matin, est idéale pour cuisiner sans altération des goûts ou pour remplacer le sucre chez les enfants comme chez les grands.
Arômes/Saveurs : Frais avec effluves florales, goût classique d’antan et arômes fins.
Couleurs/Texture : Miel jaune clair et ambré.
Récolte : Printemps dans nos ruchers d'Anjou ou du Berry. Origine : France
Ce miel est extrait des alvéoles puis filtré et décanté à froid. Mis en pot dans notre miellerie en Anjou après maturation en fût.